Шнековая соковыжималка Вork

1 Виды соковыжималок этой марки

Каждый производитель старается предложить ряд моделей устройств, подходящих под конкретные нужды пользователя. Bork не стал исключением в этом смысле и наряду с высокими эксплуатационными качествами предлагает еще и различные варианты исполнения подобной техники. Соковыжималка Борк представлена в следующих вариациях:

• универсальное решение как центробежная соковыжималка — такие соковыжималки Борк вполне можно использовать с целью получения напитка из фруктов и ягод любого вида;
• соковыжималка для цитрусовых Борк — имеет специально разработанную конструкцию для работы лишь с определенным видом фруктов.

Если сравнивать эти два варианта, то они выполнены с существенными конструктивными отличиями. Так, первая из названных соковыжималка Bork оснащена сепаратором. В зависимости от модели этот элемент может быть выполнен в различных исполнениях, разница между которыми заключается в форме.

Универсальная соковыжималка Борк может иметь цилиндрический и конический сепаратор. Особенность устройства для цитрусовых заключается во вращающемся коническом элементе, расположенном в чаше небольшого объема.

Это обуславливается тем, что мякоть выбрасывается автоматически и, соответственно, не столь качественно отжимается. Пример подобной модели — соковыжималка Bork S510 или соковыжималки Zelmer.

Прибор с цилиндрическим сепаратором позволяет более тщательно отжимать плоды. Но есть и недостатки в такого рода моделях — это необходимость частой очистки механизма.

к меню

2 Популярные модели

Производитель позиционирует свою технику универсального типа, как сокопресс. Такие устройства еще называют шнековыми из-за принципа функционирования. Например, соковыжималка Bork S610 — модель автоматически отбрасывает мякоть, а сок подается сразу в стакан, то есть на выходе получается готовый к употреблению продукт.

В комплекте имеется щеточка для очистки механизма. Мощность такого устройства весьма небольшая — всего 240 Вт как у соковыжималки Скарлет.

Названные модели отличаются типом механизма. Первый из рассмотренных вариант — это шнековая соковыжималка Bork, принцип ее работы схож с мясорубкой, так как сок отжимается посредством измельчения плодов.

2.1 Рекомендации по выбору

Определяющим критерием при выборе является вид устройства, здесь пользователю нужно решить, приобрести ли универсальную модель или соковыжималку для цитрусовых. Затем уже рассматриваются варианты.

Мнение эксперта
Михайлова Мария Васильевна
Менеджер магазина по продаже мебели. Знает все об уюте и интерьере

Если было решено остановиться на первом из названных устройств, тогда возникает следующий вопрос, требующий решения: шнековая соковыжималка Борк или центробежная?

Принцип работы каждой из них описан выше, соответственно, пользователю нужно лишь определиться в своих предпочтениях, так как оба варианта прекрасно выполняют свою главную функцию.

Размер чаши для мякоти, емкость стакана, наличие щетки для очистки и материал, из которого изготовлен корпус — все эти характеристики также определяются в индивидуальном порядке.

Покупатель решает, на какой объем плодов он рассчитывает, соответственно, выбираются размеры емкостей для сока и мякоти. Техника с металлическим корпусом будет стоить дороже, чем, например, соковыжималка Борк S511, которая выполнена из пластика.

Перед покупкой стоит просмотреть также информацию о плюсах и минусах понравившейся модели во время эксплуатации техники, для этого есть отзывы о соковыжималке Bork:

Пчелина Рада, 29 лет, Москва:

«Покупала модель Bork S800, цена и раньше была великовата, но зато качество на пять с плюсом. Пользуюсь уже несколько лет, не могу найти ни одного недостатка. Прекрасно отжимает любые фрукты, причем в довольно крупных объемах.»

Сенин Гавриил, 34 года, Калинин:

«Раньше пользовались моделью немного старее, этой же марки — S400, но пришлось расстаться, так как отвез на дачу к родителям. А для семьи приобрел более новую модель — S511. Работает тише, функциями доволен, единственное, что „не греет душу“, так это стоимость.

Хоть такая модель одна из наиболее доступных у данной марки, но все же дороговата, на мой взгляд. Перед покупкой изучил отзывы о соковыжималке Bork S511, оказалось, что по качеству работы к ней нет претензий.»

Описание модели

Универсальная соковыжималка

ОБЗОР МОДЕЛИ:

МОЩНОСТЬ 1300 ВТ, ПЯТЬ СКОРОСТЕЙ ОТЖИМА ОТ 6500 ДО 13000 ОБ/МИН

Наличие пяти скоростей позволяет более точно подобрать оптимальную скорость отжимав диапазоне от 6500 до 13000 оборотов в минуту для твердых и мягких продуктов. За счет увеличенной мощности 1300 Вт обороты при разных скоростях в процессе отжима не теряются. Дисплей с подсказками облегчает выбор необходимой скорости.

МЕЛКОЯЧЕИСТЫЙ ФИЛЬТР С НИТРИД-ТИТАНОВЫМ ПОКРЫТИЕМ НОЖЕЙ

Сок получается чистым, а жмых сухим, благодаря мелкоячеистому фильтру с непревзойденной степенью фильтрации. Нитрид-титановое покрытие повышает устойчивость ножей к износу, окислению и коррозии. Благодаря этому, они служат еще дольше, всегда гарантируя высочайший результат.

ЗАГРУЗОЧНЫЙ ЖЕЛОБ 84 ММ

Диаметр загрузочного желоба позволяет загружать продукты целиком, не разрезая их на части, что способствует получению большего количества сока за меньшее время.

РЕЗЮМЕ:

ДОСТОИНСТВА: 1.Пять скоростных режимов, для более рационального приготовления соков. 2.Дисплейчик, очень приятненький для любителей всяких наворотов в аппаратуре. 3. На высоких оборотах жмых реально сухой. 4. С носика не капает (капли перестают появляться после 5-10 сек, после остановки. 5. Сепаратор в стакане реально отделяет пену, хотя на многих форумах читал, что нифига не помогает. 6. Петрушку, укроп, сельдерей и шпинат выжимает на все 100% — супер. 7. Реально легко мыть, сполоснул водой и все — пластик запахи не впитывает (пока)), а щетка в комплекте отлично чистит сетку с теркой.

НЕДОСТАТКИ: цена, конечно, завышена из-за брэнда и это, в общем-то, понятно. Нет охлаждения на двигателе, хотя предполагаем, что установка такового увеличила бы конечную стоимость, раза в 2.

Отработанная мякоть фруктов очень влажная, то есть она еще содержит большое количество сока, который эта соковыжималка отжать не в состоянии вне зависимости от положения регулятора скорости. Из жмыха руками выжимали сок. Весьма сомнительное занятие после соковыжималки. Со временем может порваться сеточка. Не очень хорошо промывается.

В инструкции написано, что на полной мощности надо давить не дольше 10 секунд, затем дать остыть 1 минуту. Потому, что мотор не имеет встроенного охлаждаемого вентилятора. Этот факт конечно расстроил, но в эксплуатации, даже на 2 минуты проблем не вызвал. 

ОБЩАЯ ОЦЕНКА: Bork JU CUP 23130 SI – добротная функциональная. Просто разбирается и моется легко. Процент выхода сока от выжимания цитрусовых (лимон) – 50% (по массе). Высокоскоростная. Мощная. 

Резюмируя все сказанное, аппарат вполне подходящий для семьи из 2-3х человек, когда пьешь соки утром и вечером. Из трех средних зеленых яблок и упаковки сельдерея получился литр сока. Столько же из трех апельсинов, трех маленьких морковок и половины лимона. Стильный дизайн. И цены на Bork во всех магазинах одинаковые.

Фиксация верхней части чаши для отжима сока осуществляется стальным рычагом, а чаша – пластмассовая, требуется осторожность при закрывании, чтобы излишне не царапать деталь из пластика (для долговечности изделия). Но и покупать с чашей для отжима сока из нержавеющей стали не хочется, – для лечебных целей не подходит такая чаша, – окисляет продукт

В отличие от нейтрального пластика, не влияющего на сок. 

В целом впечатление приятное.

Виды

Шнековые соковыжималки бывают двух видов:

• Вертикальные;
• Горизонтальные.

В чем разница между ними?

Вертикальные соковыжималки более автоматические, они позволяют шнековому винту самостоятельно втягивать и резать фрукты с овощами. Это удобно, так как не нужно проталкивать содержимое внутрь. Винт внутри сделан из высокопрочного пластика.

Также вертикальные соковыжималки компактны за счет расположения механизма по вертикали и работают быстрее горизонтальных. С помощью их можно выжимать сок травы, правда, тогда не получится обойтись без толкателя.

Горизонтальные соковыжималки отличаются тем, что в них обязательно придется использовать толкатель, а это значит, что руки будут заняты. Они имеют горизонтальный механизм, занимают значительно больше места и их строение больше похоже на мясорубку, особенно если посмотреть на классический шнековый валик. Из такого аппарата проще выжимать траву.

Соковыжималки горизонтального типа бывают одношнековые и двухшнековые.

• Одношнековые машины меньше и, как правило, с ними в наборе идет множество разных насадок, с помощью которых можно измельчать продукты с разной величиной.
• Двухшнековые модели гораздо производительнее, но и стоят дороже. Это происходит еще и за счет того, что шнековые винты в таких аппаратах почти всегда покрыты железом.

Особенности

Итак, что же такое шнековая соковыжималка, почему она так дорого стоит, и в чем ее преимущество перед центробежной?

В первую очередь, это довольно новая технология, которая представляет из себя что-то вроде автоматизированного пресса. Сок из такого аппарата извлекается автоматически, на скорости от 40 до 80-ти оборотов в минуту. Благодаря такому принципу работы в конечном продукте сохраняется гораздо больше витаминов.

Шнековая соковыжималка работает по принципу мясорубки. Фрукты, овощи или трава загружаются в специальное отверстие, а дальше специальный винт «пережевывает» их, избавляясь от жмыха. Весь этот процесс довольно быстрый, благодаря винту специальной формы и отдельной емкости, в которую попадает жмых.

Тесты соковыжималок

19 августа 2019
+3

сравнительный тест

Шнековая соковыжималка Zigmund & Shtain ESJ 770

Сможет ли шнековая соковыжималка Zigmund & Shtain ESJ 770 помочь в заготовке соков на зиму, или она подходит только для ежедневного приготовления пары стаканов сока? Наш отзыв

13 августа 2019
+4

сравнительный тест

Шнековая соковыжималка Scarlett SC-JE50S41

Давайте посмотрим, как готовит соки компактная шнековая соковыжималка Scarlett SC-JE50S41, сможет ли она помимо ежедневного приготовления сока, справиться осенью с большим объемом фруктов? И какого качества у нее получается сок из разных овощей и фруктов.
Отзыв о ее работе

16 декабря 2016
+1

соло-тест

Тест шнековой соковыжималки MOULINEX ZU 255В 10970 Infiny Juice

На первый взгляд соковыжималка ничем не отличается в ряду конкурентов. Но при близком знакомстве заметны некоторые отличия. У этой модели достаточно высокая мощность для шнековых приборов, что помогает ей легко справляться даже с твердыми продуктами.

4 декабря 2016

соло-тест

Тест центробежной соковыжималки PHILIPS HR1864/00 Viva Collection

PHILIPS постарался уменьшить самое неприятное, что есть при работе с соковыжималками, – их очистку и мытье. И воплотили несколько интересных решений, облегчающих уход. Соковыжималка отличается от конкурентов своей конструкцией. Фильтр в ней как бы перевернут в другую сторону, благодаря чему он меньше пачкается во время работы и в нем не остается мякоти.

3 декабря 2016
+2

соло-тест

Тест шнековой соковыжималки KIT FORT KT-1101

Яркая – это то, что сразу бросается в глаза. Красный металлик, с одной стороны, выделяет эту модель среди конкурентов, с другой – ограничивает ее выбор, ведь не ко всем интерьерам она подойдет. В ассортименте компании есть соковыжималки этой модели более нейтральные по цвету: белая и серая. Они более универсальны, но красная, конечно же, самая шикарная. Модель объединила в себе черты соковыжималок разных лет. Своими размерами и эргономикой она близка со шнековыми приборами, которые появились два-три года назад. А вот противокапельное устройство – признак моделей 2016 года.

Соковыжималки Bork: универсальность и центробежный тип

S511 (JU CUP 21095 SI)

Модельный ассортимент компании предназначается для приготовления вкусного сока из овощей, фруктов, ягод в независимости от их плотности. Это универсальные соковыжималки, которые имеют хорошее техническое оснащение. Сделаны они на основе инновационных технологий и соответствуют всем современным канонам о приборах подобного назначения.

Корпус выполнен из пластика с прочными свойствами. В наличии большая емкость, куда собирается мякоть. Отличается устройство еще и красивым дизайнерским решением, а потому впишется в любой кухонный интерьер.

Плюсы

• функционирует при 950 Вт;
• потенциал производительности достигает до 13000 об./мин;
• есть прямая подача напитка;
• технология «капля, стоп»;
• емкость для автоматизированного сбора мякоти рассчитана на 3,5 л;
• горловина достаточно широкая. Это 75 мм, чего будет вполне достаточно для закладки компонентов;
• индикатор уровня готового сока;
• фильтр нитрид-титановым покрытием ножей;
• рабочих скоростей 2;
• комплектация представлена прозрачным стаканом на 1 л;
• есть специальная щеточка для чистки;
• защитные свойства от случайного включения, перегрузки;
• пуск двигателя является плавным;
• ресурс рассчитан на 25 лет;
• ножки имеют прорезиненную основу, а потому во время работы устройство не съезжает. Подобное решение способствует гашению вибрации;
• вес в районе 4,31 кг.

Минусы

• шнур питания от электросети около 1,05 м;
• стоимость устройства в районе 15 тысяч рублей.

S700 (JU CUP 23130 SI)

Отличается модель эргономичной формой, а также стильным цветовым оформлением. Это хороший вариант с техническими высокими опциональными свойствами. В работе проявляет себя с супербезопасной стороны. Подобная техника обеспечена мощным движком. В наличии и система плавного пуска, который не только создает дополнительное удобство при применении, но и способен продлить срок службы соковыжималки.

За счет наличия блокировки от случайного пуска, устройство является безопасным для детей в доме. Проанализировав отзывы владельцев соковыжималки, стало понятно, что это очень простое на практике решение, которое не принесет проблем в обслуживании. Да еще и комплектация от производителя является предусмотрительной на редкость.

Плюсы

• работает при 1300 Вт мощности;
• производительность до 13 тысяч об./минуту;
• есть 5 скоростей для резки овощей, фруктов, орехов и зелени;
• за счет индикатора удается проконтролировать уровень напитка;
• объем емкости для сбора мякоти 3л;
• сепаратор для пены удобен в использовании;
• горловина широкая для закладки, она равна 84 мм;
• в наличии удобный LED-дисплей;
• защита мотора обеспечена усиленными свойствами;
• производитель использовал для производства качественные материалы, среди них титан, нержавеющая сталь;
• резервуар для сока на 1,2 л;
• есть отсек, куда можно поместить шнур питания;
• в наличии щеточка для ухода за устройством;
• представлен запасной лоток;
• заточка для ножей фильтра с алмазной поверхностью;
• нет вибраций за счет прорезиненной поверхности ножек.

Минусы

цена в районе 12 тысяч рублей.

BORK S800 (JU CUN 24150 SI)

Корпус является литым. Сделана соковыжималка из нержавеющей стали. Отличается повышенными свойствами износостойкости. Эффектно смотрится со стороны. Агрегат по размерам компактный, много места на рабочем столе не занимает.

Комплектация представлена всеми потребностями по использованию. Осуществляется уход в первую очередь за мелкоячеистой сеткой из металла. Более того, техническая оснащенность качественная. Покупатели данной модели вполне довольны своим решением. В наличие есть и сепаратор для пены, что также заслуживает похвалы.

Плюсы

• показатели мощности 1500 Вт;
• потенциал производительности достигает до 13 тысяч об./мин;
• в наличии 2 скорости для продуктов, твердость которых варьируется;
• желоб очень широкий 84мм;
• резервуар для сбора мякоти рассчитан на 3,5 л;
• в комплектации есть стакан для напитка на 1 л;
• в наличии щеточка для ухода за соковыжималкой;
• сетка центрифуги сделана из качественной нержавеющей стали;
• система безопасности движка впечатляет мощностью;
• индикатор уровня сока;
• сборка и разборка быстрая и простая;
• отсутствие шума при работе;
• компактные размеры.

Минусы

• сетевой шнур в районе 1м;
• стоимость около 32 тысяч рублей.

Стоимость

Отличие бренда Bork в том, что на его технику во всех магазинах одна цена. Так компания заботится о клиентах и спасает их от больших переплат. Дешевые и некачественные бутики бренд игнорирует.

Цена зависит от материала, объема и других характеристик товара. Варьируется она от 45000 рублей до 16000 рублей — это цена массового сегмента. Для люксовой техники цена начинается от 100000 рублей.

Например, сокоблендер S810 стоит 44880 рублей, Соковыжиматель S800 — 32 880 рублей, а соковыжиматель S711 — 15 990 рублей. Модели, покрытые золотом стоят дороже из-за материала и эксклюзивности. Стоимость сокоблендера S810 Gold — 111 880 рублей, соковыжиматель Z800 Gold — 76 880 рублей.

О бренде

На рынке товаров предоставлен огромный ассортимент качественных соковыжималок. Рассматривая разные фирмы, предпочтительно выбрать те, которые зарекомендовали себя как надежного производителя.

Фирма Bork появилась в 2001 году, когда московская фирма «Технопарк» решила создать уникальный бренд и зарегистрировала его в Германии. Это первый премиальный бренд бытовой техники, который открыл сеть своих бутиков в России. Основное направления компании – небольшая бытовая техника. Вся продукция производится за границей: не только в Германии, но и в Китае, Корее, Польше и Венгрии.

Для лучших продаж компания обращает внимание не только на качество товаров, но и на сотрудников, которых принимает на работу: попасть в бутик Bork не так-то просто. Отбор сотрудников ведут тщательно, потому что каждый консультант – лицо фирмы

Он должен быть не только общителен и приветлив, но и понимать специфику товара и знать, как он работает. Важна включенность в работу, поэтому консультанты со скучающими лицами в специализированных магазинах не задерживаются. Поэтому, покупатель найдет в бутике не только хорошую технику, но и высокий уровень сервиса.

Выбираем соковыжималку Bork: все самое важно, что нужно знать покупателю

Свежевыжатый сок является полезным для организма напитком, обогащенным витаминами, клетчаткой, микроэлементами. Пакетированный продукт не отличается подобным эффектом, поскольку большинство полезных компонентов при термической обработке теряются.

Кроме того, в заводские соки добавляются консерванты, сахар, из-за чего их употребление полностью противопоказано людям с заболеваниями ЖКТ, сахарным диабетом.

Компания Вork — несомненный лидер в области изготовления быттехники, в том числе и соковыжималок. Покупатели отдают предпочтение легендарным моделям по причине наличия безупречного дизайна, хорошей мощности и надежности.